Sustentabilidade
Uma nova geração de consumidores vem chamando a atenção das empresas. São pessoas com interesses, mentalidades e comportamentos específicos, que protagonizam mudanças nos padrões de consumo em todo o mundo. Aí fica a pergunta: como se adaptar a essa nova realidade? Bom, como já falamos em artigos recentes, muitas dessas mudanças ocorrem em função das facilidades […] Continuar lendo
Antes de tudo, vamos aos fatos: se as formas de produção e consumo se mantiverem do jeito que estão, em menos de 50 anos serão necessárias duas Terras para atender às demandas de água, energia e alimentos. Não resta dúvida, algo precisa mudar! E um dos caminhos que apresenta mais chances de sucesso é o […] Continuar lendo
A perda e o desperdício de alimentos são problemas graves e geram um prejuízo financeiro tão grande que o valor se aproxima ao do Produto Interno Bruto (PIB) de países como Indonésia e Turquia (US$ 940 bilhões/ano). Hoje um terço de todos os alimentos produzidos no mundo (ou seja, 1,3 bilhão de toneladas) acaba no […] Continuar lendo