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05/11/2020

CONGRESSO INTERNACIONAL DE FOOD SERVICE ABIA 2020 - EDIÇÃO DIGITAL

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Tecnologia

Inovações Tecnológicas

  • CBA está entre as cinco empresas inovadoras do setor de mineração e metalurgia segundo Valor Econômico

    A Companhia Brasileira de Alumínio (CBA) figura no ranking da 6ª edição do anuário Valor Inovação Brasil 2020, entre as cinco empresas mais inovadoras do setor de mineração, metalurgia e siderurgia, pelo terceiro ano consecutivo, e entre as 150 do país. O levantamento foi realizado pelo Valor Econômico em parceria com a consultoria do Grupo […] Continuar lendo

  • Camargo Embalagens: entra em operação nova impressora de rotogravura e aumenta sua capacidade produtiva em 25%

    Focada na produção de embalagens laminadas flexíveis para todos os segmentos da economia, com destaque para o alimentício, agora a Camargo Cia de Embalagens amplia sua atuação em outros mercados, como o de cosméticos, farmacêutico, higiene e limpeza, etc. E para comportar o aumento da demanda, acaba de entrar em operação uma nova impressora em […] Continuar lendo

  • SIG é a nova parceira da Shefa em soluções de envase

    A SIG Combibloc é a nova parceira de envases assépticos da indústria de alimentos Shefa. O projeto que começou no final de 2019, se consolidou em agosto de 2020 com a instalação da última máquina de envase, de um total de 4, para a produção dos leites regulares, néctares, chás, bebidas lácteas, e bebidas à […] Continuar lendo

  • Consulta Pública sobre embalagens de alimentos

    A SGS informa que já foi publicada a CONSULTA PÚBLICA Nº 897, DE 17 DE AGOSTO DE 2020, sobre materiais, embalagens e equipamentos plásticos e celulósicos em contato com alimentos. O prazo para envio das contribuições é de 60 dias a contar do dia 26/08/2020. Os interessados podem enviar suas contribuições e sugestões ao texto […] Continuar lendo

  • Novo aplicativo para educar sobre o coronavírus

    O aplicativo ALÍVIO Coronavírus põe 700 informações sobre o novo vírus e a doença que provoca, a Covid-19, na tela de qualquer celular. Um jogo digital muito ameno, apoiado por uma faculdade de medicina, que ensina o jogador por que e como proteger a si mesmo e a sua família, até uma vacina dar certo. […] Continuar lendo

  • Embaquim aumenta sua produção de liner com novo equipamento

    Desde o início deste mês, está em pleno funcionamento na planta da Embaquim, em São Bernardo do Campo (SP), o novo equipamento para a produção de liners (sacos plásticos) simplificados. Como conta Renata Canteiro, Diretora da empresa, “o objetivo é que a Embaquim também possa oferecer para os seus clientes liners simplificados, mono material (PE […] Continuar lendo

  • Dow renova portfólio de soluções adesivas para laminação em embalagens flexíveis

    Reforçando o compromisso de oferecer soluções inovadoras para o segmento de embalagens flexíveis que atendam aos desafios da indústria, a Dow apresenta ao mercado latino-americano a renovação de seu portfólio de soluções adesivas para laminação. Após diversos estudos liderados pela equipe de P&D global e suportada pelo Pack Studios, novo centro de inovação tecnológica da […] Continuar lendo

  • Como nascem as embalagens inteligentes?

    Para responder esta e outras perguntas, o time de especialistas do SINCPRESS, o primeiro Centro de Excelência em Embalagens Inteligentes da América Latina preparou uma análise completa e didática em formato ebook “Introdução ao Conceito de Smart Packaging” que traz a história e evolução das embalagens, como a rastreabilidade é importante nos dias de hoje, […] Continuar lendo

  • Métodos de processamento de alimentos permitem maior conservação e disponibilidade durante o ano todo

    Aliado a uma alimentação diversificada composta por verduras, legumes e frutas frescas, grande parte dos produtos alimentícios que encontramos nos supermercados passam por diferentes processos de industrialização antes de chegar até as prateleiras. Dentre os diversos objetivos do processamento, talvez o mais importante seja conservar por mais tempo o alimento, mantendo suas características sensoriais (aroma, […] Continuar lendo

  • PET reciclado elimina antibióticos que passam pelo tratamento de água

    Pesquisadores coreanos desenvolveram uma técnica que permite transformar garrafas PET em um dos materiais mais eficientes conhecidos até hoje para lidar com as superbactérias, cepas que se tornaram resistentes a múltiplos antibióticos. Uma das grandes causas do desenvolvimento e proliferação das superbactérias está nos antibióticos não processados pelo organismo de humanos e animais, o que […] Continuar lendo