Alta do preço do chocolate muda estratégia do consumidor na Páscoa 

Um levantamento da Neogrid, considerando dados de supermercados, hipermercados e atacarejos, mostra que o preço médio por quilo de um ovo de 100g chegou a R$ 822,39 em fevereiro de 2026. No mesmo período, a barra de 100g foi comercializada, em média, por R$ 234,90/kg. A análise revela ainda que o tamanho da embalagem é determinante na formação do preço. Entre os ovos, os modelos de 100g permanecem entre os mais caros proporcionalmente, enquanto versões de 350g apresentaram preço médio próximo de R$ 255/kg — patamar significativamente inferior ao das embalagens menores. Já os ovos de 20g ficaram acima de R$ 560/kg no mesmo período. Na prática, quanto menor o produto, maior tende a ser o preço por quilo, reflexo de custos adicionais com embalagem, posicionamento e valor agregado sazonal. 

Aumento expressivo do cacau 

Embora a substituição pelo formato em barra reduza o valor pago por quilo, o chocolate como categoria registrou aumento expressivo nos últimos 12 meses. A barra de 100g acumulou alta superior a 30%. O movimento também impacta quem opta por produzir ovos caseiros ou vender chocolates artesanais. O chocolate de confeitaria em embalagem de 1kg apresentou preço médio de R$ 89,85/kg em fevereiro de 2026, alta próxima de 30% na comparação anual. O levantamento aponta também para uma mudança no comportamento de compra: peso, formato e finalidade do produto passaram a influenciar diretamente a decisão. A troca do ovo por barras pode reduzir o valor pago por quilo, enquanto a produção caseira surge como alternativa mais acessível. Ainda assim, independentemente da escolha, a alta do chocolate já faz parte da equação da Páscoa. 

(Fonte: Portal Giro News, 03 de março de 2026)