Renato Larocca
Diretor da Side Consultoria

Formado em Engenharia de Alimentos, com pós-graduação e mestrado em Engenharia de Embalagens na Escola de Engenharia Mauá, Renato Larocca, com mais de 20 anos de experiência no setor, já trabalhou em importantes empresas do mercado brasileiro, tanto brand owners como SANTISTA ALIMENTOS (BÜNGE) e SADIA (BRF), como em empresas fornecedoras de matéria prima (papel cartão) e embalagens. Na Ibratec, uma das maiores gráficas de embalagens cartonadas da América Latina, trabalhou por 10 anos acumulando as funções de gerente comercial, e de P&D. Por mais de 8 anos foi professor da disciplina Sistemas de Embalagem em um dos cursos de pós-graduação em alimentos da Universidade São Judas Tadeu e desde 2020 é professor convidado na Escola de Engenharia MAUÁ. Desde 2014 atua como Consultor de Embalagens e viaja todo o Brasil e alguns países da América Latina visitando clientes, desenvolvendo projetos e ministrando cursos sobre embalagem. Nos últimos anos visitou e fez a cobertura de algumas das mais importantes feiras internacionais de embalagem (Drupa, Interpack, Pack Expo, Drinktec).