Panetone SuperNosso

Vencedor em Especial - Embalagens para a redução de perdas e desperdício de alimentos - 2026

Data de lançamento: 15/11/2025

Vencedor: SuperNosso (supernosso.com)
Design: Letra K
Brand owner: SuperNosso


País: Brasil


Desenvolvido para um produto artesanal e altamente perecível, o projeto adotou um pouch selado, sem área de transparência, capaz de ampliar a vida útil do panetone para 20 dias (12 a mais que a embalagem tradicional), preservar melhor suas características sensoriais e simplificar o processo produtivo. Além de valorizar a apresentação no ponto de venda, a solução foi concebida como uma embalagem universal, permitindo sua aplicação em diferentes sabores por meio de etiquetas de identificação.

Em produtos sazonais e altamente perecíveis, a gestão eficiente da validade é fundamental para reduzir perdas. A escolha de um pouch selado assegura shelf life de até 20 dias (12 a mais que a embalagem tradicional), ampliando a janela de comercialização, reduzindo o risco de perdas por vencimento e contribuindo para o melhor aproveitamento do produto ao longo da cadeia. A embalagem também preserva melhor as características sensoriais do panetone e sua apresentação comercial ao longo da vida útil. Somado a isso, o uso de uma embalagem universal para diferentes sabores reduz a complexidade operacional, facilita o controle de estoque e otimiza o uso de materiais ao longo da produção. A ampliação do shelf life contribui para a redução de perdas e desperdícios ao longo da cadeia. Além disso, a adoção de uma embalagem universal para diferentes sabores reduz a necessidade de múltiplas variantes de embalagem, otimizando estoques e processos produtivos.

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